Cheese Macaroni

昨天又下厨了，煮了西餐。老爸老妈子又不在家了，又是自己下厨发挥的时候！亲自下手，午餐和晚餐都吃西餐。

先介绍我的午餐吧，主食是乳酪通心粉。Side Dish 就是大蒜土司，再加上一杯冻咖啡。

乳酪通心粉我是买已配好的包装，就是乳酪粉加通心粉。

煮的过程其实也很容易，包装后面也有说明。我就跟着说明弄啦。需要310ml的水，125ml的低脂牛奶，0.25g的牛油。首先就先把这三样材料一起煮沸，然后就加入乳酪通心粉。过后就搅拌一下子，别人通心粉和乳酪粉贴在锅低。

当通心粉和乳酪粉都搅均匀后，就把盖子盖起，然它自己滚啦，但最好还是偶尔搅拌。用小火慢慢煨(simmer)，大概10-15分钟，就搞定了。

煮好后就是上碟的时候啦。以我个人的口味，如果只是这样吃，那些乳酪的味道吃多了就会觉得腻。所以我就加了一些配料。配料就看自己喜欢吃什么啦。这么刚好我家冰箱里有蘑菇，香肠，螃蟹肉和tuna。所以我就加放这些配料啦。吃起来，乳酪的味道就少了些。为了摄影效果，我才把配料摆得美美地 。。 哈哈！！

大蒜土司
其实大蒜土司非常容易弄。把原有的牛油给溶化后，就加上已打碎的打算，一起搅拌。在放入冰箱里，呵呵，那牛油就变成了大蒜牛油啦。这样弄，这牛油就可以放在冰箱里，什么时候想弄大蒜土司，就直接把这牛油涂在土司上，然后就放到微波炉烘热啦。烘热之前必须先让微波炉预热。

冻咖啡就不用多说了吧。哈哈。。。 我冲的咖啡也只是三加一的咖啡，呵呵，非常方便。我喜欢把咖啡倒入瓶子里，加些冰块摇一摇。这就是我的做法啦。

幸福时刻

这两年参加了无数朋友的婚礼，荷包也大出血啦！！嘿嘿！！没关系，开心就好！！

婚礼最开心的时刻就是接新娘的时刻了吧。那时候可以看到还没接新娘时，新郎新娘紧张又兴奋的样子。直到成功通过姐妹们那关，顺利的接到亲爱的老婆，俩口子幸福的样子，真是令人羡慕。

接新娘的时候，新郎一看到新娘子，就是走向前跪下送花。然后就是给亲爱的说爱的承诺。






接下来就是亲亲啦！！








哈哈。。。过后就开开心心出门啦。






华人习俗就是一定要吃汤圆啦，无论在男方还是女方。这时候就是互味对方吃汤圆的时刻啦。可以看到新郎细心的一面。












幸福两个字都已写在新娘子的脸上了！！








祝福所有朋友们永远幸福快乐！！老套说句，早生贵子啦！！！

火龙果树

最近又发现了新东西，嘿嘿，就是火龙果树啦。火龙果就吃得多啦，但不知多少人真正看过火龙果树呢？我本身就是第一次看到啦。没想到原来我大伯母家有种，原本我家也有的，但我妈说很久都没看到开花就丢了。哎呀。。。太可惜啦！！今天我就给朋友们看看火龙果树吧。

火龙果树非常特别，它有点像仙人掌，但不是仙人掌。看看下面的图，那张大张的相片，有点像仙人掌的，就是火龙果树啦。其实不是这样子种的，应该有另一个方式。大伯母也只是试试看种而已，所以就出现这样奇怪的形状啦。

火龙果树最特别的就是花啦。为什么特别呢，就是因为昙花一现！看看第一张图里，一到八就是火龙果的开花过程啦。只是短短的几个小时内就有很大的变化了，大概12个小时吧。

1，大概晚上10.30拍下的。还没开花前。

2，大概早上7.30拍下的。已开始慢慢要开花了。

3 - 5，慢慢开花了，差不多1个小时时间越开越大，越开越漂亮。

6 - 7，大概早上7.30拍下的，花已枯萎了。

8，开花过后，就开始结果了。希望可以成功结果吧！！

火龙果的花特别漂亮，花瓣好像羽毛，摸下去的感觉很舒服。

含羞草

前几天在思懿的博客里看到了关于含羞草这片文章，让我想起了小时候也很喜欢玩含羞草。如果不是那篇文章，我也差点忘了有含羞草这个植物。哈哈，更好笑的是我不知道含羞草原来也有花的。

很久没看到含羞草了，以前都是在野草那儿或不知谁家的花园里看的。没想到，昨天拿着我的数码相机到公司外面拍拍天空，无意中在草堆中很鲜艳的花朵吸引了我的目光。既然相机已在手上，当然也打算顺便去拍下啦。靠近一看，觉得那花朵好眼熟噢。再看看那些植物，哈哈，原来是含羞草。是之前在思懿博客里的含羞草花朵，难怪这么眼熟。在这儿工作快3年了，经常到处拍拍，不知道为何很少见呢，奇怪啊！！昨天看到了一堆的含羞草在那儿，这当然要拍下来啦。

记得小时候，第一次看到含羞草，嘿嘿，一碰就关，好神奇哦。每一次看到含羞草时，一定用脚或什么的去弄一弄它。它就很害羞地关起来了，不让我们看它的身体。哈哈哈！！刚才在外面观察一下含羞草，就连微风轻轻一吹，它也会有反应呢，但不会关紧紧地，只是稍微关了些。嘿嘿！！突然想到可以用含羞草来让小孩子开心。就当自己在变魔术呢！！ 哈哈哈哈！！！

这就是我昨天早上拍的含羞草，不想一张张上传，就把它弄成桌布啦。

以下这两张都是下午拍的，花都已枯萎了。

今天早上 含羞草又开花了

2008生日

06.06，我的生日。呵呵 。。刚好今年的这一天，我家里只剩下我一个人。我告诉自己，不能让自己一个人在家过。嘿嘿 。。。我就约了一大班好友来我家开party。我早上就和两位好友去超市买吃的东西，然后下午我们就一起下厨。

我们3个人都很少下厨的，其中一位比较会煮。我们就开始分工合作，开始煮西餐。因为我最喜欢吃西餐嘛。我们忙了一个下午，弄了意大利面，沙拉，披萨。个个都弄到满身大汗。




























差不多6.30或7点晚上，party开始，但是很多都不守时。我们也不理了，因为忙了一整个下午，已开始有点饿了。嘿嘿，没想到我们的煮的西餐味道还不错。个个吃得津津有味，我们也非常开心。我朋友还带来了3公升的红酒一起喝，但这么多人里，只有5人喝。除了吃喝，当然少不了玩乐啦。还有其它节目啦，就是唱歌啦。（可惜的是，我朋友分成两派，不知为何。虽然两派，但还是玩得很开心。嘿嘿。。。还是那句话，开心就好。）






















过了十二点，6月7日，我另一个朋友（Ah Yeow）的生日。哈哈。。。我的蛋糕刚好还剩下一半，我们继续插蜡烛，帮他庆祝。下面那张相片，中间那位穿红衣的男士就是寿星啦。（最后只剩下我们，另一班回家了。）






嘿嘿。。。我们玩到差不多12多，然后收拾。他们应该是差不多1点凌晨才回家吧。哈哈 。。。又是开心的生日会。这就是我想要的，我不会让我自己一个人过生日的。

最后，在此谢谢所有无论是发短信，网上留言，或打电话给我的朋友。谢谢你们的生日祝福！！{^-^}